安通溫泉之旅

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玉里安通溫泉綜合新聞
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花蓮玉里異國美食 後山小鎮飄香
2015-06-16 04:12:00
2015-06-16 04:17:00
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林新凱
花蓮玉里異國美食 後山小鎮飄香
Sp義式創意料理經典的粉紅醬義大利麵,白醬與紅醬調配而成,選用上好培根,為了維持口感,麵條煮食的時間也需要控制住,上桌就香氣四溢。〈圖/Sp義式創意料理提供〉
林新凱
  民以食為天,而在現今地球村的社會,世界各地料理的匯集,使身處在世界各地的我們,都能嚐到來自各國的美味,而在台灣,號稱美食王國的寶島,就像個美食大熔爐,發揮極致的體現。

  玉里,花蓮的大三大人口地區,許多人想到這,第一個就是想到玉里美食「玉里麵」,其實在這遠離大都市塵囂的地方,有著一間大男孩夢想的異國料理,走進玉里的街頭,「Sp義式創意料理」讓在地居民有著不一樣的味蕾衝擊。

  老闆平哥,年輕時一直從事金融業,在事業高峰的時刻,選擇自己一直以來想要的人生,毅然決然提前退休,在朋友的取笑與父母的反對下,不惑之年的他,每星期從開車往返關山與高雄,與廚師好友學習,最後當準備好時,玉里「SP義式創意料理」誕生。

  從一開始的什麼都不會,慢慢學習,由於老闆個性的固執,每件事情都希望做到最好,帶著一群努力向上的青年,店內的佳餚,都是經過努力改良,每一道都是令人驚豔的好口碑。

  經典的粉紅醬義大利麵,白醬與紅醬調配而成,選用上好培根,為了維持口感,麵條煮食的時間也需要控制住,上桌就香氣四溢,創意黃金南法田園燉飯,甚至是傳說中讓出家人吃了都會掉淚的素食佳餚,除了主餐,店內創意蜜糖吐司磚,就像是在觀看藝術品,美麗的外觀讓人不忍吃下肚,也充滿了細心巧思。

  「人生的夢想只要你願意,不管何時都可以去完成。」,為了讓不在大都市的人們能吃到不一樣的料理,老闆平哥選擇離故鄉近的玉里,也打開了這純樸地區的國際味蕾,一場與自己夢想追逐的故事,在玉里的街頭,慢慢發揚,在這美麗的後山小鎮,飄香持續。〈圖/Sp義式創意料理提供〉

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2015-06-16 04:12:00
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美的事物,總是值得等待。每年的八月到十月中旬,是花蓮富里鄉的金針盛產季節。其境內有小瑞士之稱的六十石山, 是台灣三大金針花栽培區之一;隨著政府規劃與農業的轉型,滿山遍野的金針花朵,成為年度賞花觀景的重要地點。 ...詳全文
廖祐笙
2012-08-24 18:09:40
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廖祐笙
2012-08-24 18:05:11
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舊稱洄瀾的花蓮,擁有世界級景點與療癒系畫面,趁著龍年春節的長天數假期,來趟洄瀾山水三日遊吧!來到花蓮當地,縱谷玩山、東海岸觀浪, 加上世界級美景太魯閣,豐富的景點有著多樣玩法,溯溪、泛舟或爬樹,當個森林野孩子;賞鯨、乘浪或走訪步道,盡賞自然知性美。 ...詳全文
廖祐笙
2011-12-14 00:00:57
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此次2011年「花東花海行‧農遊GO幸福」系列活動,展出地點包括花蓮縣富里、玉溪(玉里及卓溪)及台東縣池上、關山、成功,各區以花卉設計大 地畫布,加上7000公頃的油菜花海,可將當地農村美景、社區人文與在地產業及美食等資源結合,包裝成為具特色的農村休閒遊程。 ...詳全文
廖祐笙
2011-02-02 12:42:06
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來到東台灣,壯闊山巒及秀麗海岸風情迷人,而在冬季最受歡迎的溫泉旅遊,當地也有五大溫泉區值得賞遊。由北至 南,花蓮瑞穗、花蓮安通、台東霧鹿、台東知本及台東金崙,從泉質屬性、觀光設施一直到所見景觀,每區各有風情特色。 ...詳全文
廖祐笙
2010-12-20 08:32:00
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六十石山位於花蓮縣最南端的富里鄉東北方,與赤柯山同屬海岸山脈的西側山陵,海拔約在800至1000公尺之間,這裡有達300公頃的金針種植地, 是台灣金針的重要產地之一。「六十石山」好奇怪的名字,據說因為這裡早期種植稻穀擁有相目不錯的收成,大概每一甲地都會有六十石的穀子,所以附近的 ...詳全文
劉立文
2006-08-17 19:21:00
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玉里安通溫泉深度旅遊
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2017/10/12
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03-8851908、0988-537696
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2014/05/30
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